銀座 蕎麦 流石 ロゴ




営業のご案内

流石本店

  • 【臨時休業のお知らせ】
    2月11〜14日と21〜23日、お休みいたします。


  • 【現在の営業状況について】
    緊急事態宣言発令に伴い、営業時間を20時閉店(酒類の提供は19時まで)とさせていただきます。


  • オンライン予約受付中です。

  • 立川談四楼独演会@流石亭、2021年3月、6月公演の予約を受け付けております。

流石Le蔵

  • 【お取り寄せ始めます】 販売期間1月26日〜当面の間随時受け付けております。商品は<酒のつまみセット>です。※お供は酒じゃなくても大丈夫です。
    お取り寄せの内容は下記の3品です。

    ●そばがき×2コ
    袋(冷凍)のまま湯せんで10分位温めて醤油、わさびをつけてお召し上がりください。のりを巻いて磯辺にしても美味しいです。
    【袋からそばがきを取り出す時とても熱いのでお気を付けください】
    ●そば粉100%のお好み焼き×2コ
    袋(冷凍)のまま湯せんで10分位温めて同梱しました中濃ソース、おかかをかけてお召し上がりください。
    ※小麦粉のお好み焼きよりとっても軽く仕上がってます。
    ※桜海老と卵が入っています。アレルギーの方はお気を付けください。
    【袋からお好み焼きを取り出す時とても熱いのでお気を付けください】
    ●蕎麦みそ×1コ
    完成してます。そのまま箸にとってちょびっとづつどうぞ。

    全ての料理は、お店で召し上がっていただくのが一番美味しいに決まってます。 でも今は難しい! お店でご提供させていただいてる味に近づけるように、皆で一生懸命考えた商品です。 どうぞご賞味ください。再注文可能ですのでお問い合わせください。 【やっぱり店に行きたいなっ】と思っていただければ嬉しいです!

    お値段は1セット税込3,000円です。

  • 詳細情報はお店の →「Facebookページ」でご覧ください!

朴念仁

  • 12月は毎週水曜日と22日(火)がお休みになります。
  • 1月は1日(元旦)、毎週水曜日および12日(火)がお休みになります。
  • 「GoToトラベル」および「GoToイート」のクーポン券は「紙」タイプのみ使用可能です。「電子」タイプはご利用いただけませんので予めご了承ください。

Information of a menu in English

SASUGA has an English website.
In that page, you can see a motion picture of making buckwheat noodle and many Cuisine photos.

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求人情報

 急募!!『そば打ち見習い』『調理補助』
 流石グループでは「そば打ち・和食職人」を募集しています。(年齢・経験不問)
 ご応募・お問い合わせは 03-3543-0404 までお電話ください。

各店のご案内

蕎麦 流石 本店
蕎麦 流石(そば さすが)

銀座で蕎麦と言えば流石。細打ち十割蕎麦と言えば流石。「ひやかけ」と言えば流石。蕎麦とシャンパンと言えば流石!

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流石Le蔵

流石 Le蔵(さすが るくら)
名物ひやかけや桜えびのかき揚げはもちろん、炭火焼も加わりました。各種個室もご用意

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修善寺 朴念仁

修善寺 朴念仁
蕎麦はもちろん、ワインや日本酒に合うおつまみも充実。ひとっ風呂浴びた後は、窓外の竹林を眺めながらぜひ一献。

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銀座 流石塾
SASUCUL

このたび、銀座で、大人のための学び舎を立ち上げました。

銀座 流石塾
ーー「食と日々の暮らし」をテーマに、第一線で活躍するプロ中のプロによる学校です。

LinkIconSASUCULのページへ