銀座 蕎麦 流石 ロゴ




Information of a menu in English

SASUGA has an English website.
In that page, you can see a motion picture of making buckwheat noodle and many Cuisine photos.

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営業のご案内

流石本店

  • 7月、8月は、全ての土曜日の夜は休業とさせていただきます。
  • 立川談四楼独演会@流石亭、9月、12月の予約受付を開始しました。(12月以降は、消費税アップにともない【懇親会込み】料金を9,000円とさせていただきます。)

流石Le蔵

  • 8月11日(日)~8月18日(日)は、夏季休業とさせていただきます。

朴念仁

  • 毎週水曜日に加え、第3火曜日も定休日とさせていただきます。

※現在、桜海老の不漁に伴う禁漁のため、かき揚げは芝海老にてお作りいたします。何卒ご了承くださいませ。

求人情報

 急募!!『そば打ち見習い』『調理補助』
 流石グループでは「そば打ち・和食職人」を募集しています。(年齢・経験不問)
 ご応募・お問い合わせは 03-3543-0404 までお電話ください。

各店のご案内

蕎麦 流石 本店
蕎麦 流石(そば さすが)

銀座で蕎麦と言えば流石。細打ち十割蕎麦と言えば流石。「ひやかけ」と言えば流石。蕎麦とシャンパンと言えば流石!

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流石Le蔵

流石 Le蔵(さすが るくら)
名物ひやかけや桜えびのかき揚げはもちろん、炭火焼も加わりました。各種個室もご用意

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修善寺 朴念仁

修善寺 朴念仁
蕎麦はもちろん、ワインや日本酒に合うおつまみも充実。ひとっ風呂浴びた後は、窓外の竹林を眺めながらぜひ一献。

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銀座 流石塾
SASUCUL

このたび、銀座で、大人のための学び舎を立ち上げました。

銀座 流石塾
ーー「食と日々の暮らし」をテーマに、第一線で活躍するプロ中のプロによる学校です。

LinkIconSASUCULのページへ