お品書き
おすすめ
1,200円 殻を取った丸抜き蕎麦を石臼挽き自家製粉した、細打ちの十割そばです。
1,200円 冷たくひやしたつゆをたっぷり「ぶっかけ」て。薄味のつゆは最後の一滴まで飲み干せます。
1,200円 そば粉と水と空気だけでふわふわの餅のような食感に仕上げます。
※デザートでも召し上がれます。
1,500円 茹でたての十割蕎麦を自家製ごまドレッシングでサラダ仕立てにしました。ドレッシングが麺にからんで、驚くほどのマッチング。当店の隠れた人気メニューです。
料理の一例
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コースメニュー
10,000円
自家製のそば味噌や山葵漬けに始まり、そばサラダ、鴨ロース、にしんの旨煮、桜エビのかき揚げなどをほんの少しずつお持ちする、流石の名物料理をほぼ網羅した大人気コース。途中で、小さな暖かい蕎麦が出る他、〆はもちろん冷たいそばで。
ランチメニュー
ランチの予約は必要ありません！！
ランチタイムに限りましては、年に数回の貸切の日を除き、基本的には予約なしでお入りいただけます。
人数が大勢の場合は事前にお電話いただけると助かりますが、
二、三名様でしたら、どうぞご予約なしでお気軽にお立ち寄りください。
※ランチタイムに個室をご利用される場合にお部屋料として5,000円を頂戴いたします。
※個室をご希望される場合は、お部屋料として大個室6,000円、個室4,000円を頂戴いたします。
お飲み物
今では当たり前になりましたが、和食とワイン、蕎麦とシャンパン、などの組み合わせをはじめたのは、
流石だと自負しています。もちろん、日本酒や焼酎も豊富に揃っておりますので、
どうぞその日の気分に合わせて、色々なお酒にチャレンジください。
ビール
- エビス生
- 一口グラス500円
- 中グラス1,000円
日本酒
- 三千盛、神亀、黒龍、奥播磨、鄙願、墨廼江、伯楽星、20種類以上ご用意しております。各種1,200円〜
ワイン
- グラスワイン1,800円〜
- アルザスリースリング マルセルダイス8,000円
- ピュイイフュメ ラドセット11,000円
- シューベルト ピノノワール15,000円
- ジュヴレイ・シャンベルタン15,000円～
- クスダ ピノノワール25,000円
シャンパン
- グラスシャンパン2,000円〜 各種ご用意しております。
その他、メニューに載せていないワインやシャンパンも多数ご用意しておりますので、ソムリエにお尋ねください。
※表示価格は税込の価格です
『韃靼そば茶』販売しております 当店で使用している風味豊かな無農薬栽培のダッタンそば茶です。ルチン含有量は普通のそば茶の百倍とも千倍とも言われます。 そば茶として飲むのはもちろん、そのままでも召し上がれますので、お浸しやサラダにふりかけてどうぞ。
