おウチでちょいと、江戸前寿司を握ってみたくありませんか?
ピンと張った背中、神経が行き届いたしなやかな指先…
全てが美しい寿司職人の所作を、ちょっと真似してみたくありませんか?
本手返しに小手返し、そんなプロの握り方を、神田で大人気の
江戸前寿司「金寿司」の大将 辻誠一さんが手ずから教えてくださいます。
こんな夢みたいな講座に、ぜひご参加ください。
講座名 | 神田小川町 金寿司 辻誠一 鮨屋の仕事 「江戸の粋 今夜は家で鮨を握る」 |
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講師名 | 辻 誠一 |
日 時 | 3月5日(日) |
受講料 | 10,000円(税込10,800円) |
定 員 | 5~16名 |
持ち物 | エプロン、筆記用具 |
備 考 | ※講習費は当日現金にてお支払いください。 |
お申し込み・お問い合わせ |
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03-6263-0499 (スペース銀座) 月 〜 土 10:00 〜 24:00 |
お申し込み〆切 |
3月4日(土) |
開催場所
スペース銀座 東京都中央区銀座1-19-12 銀座グラスゲート2F |
・東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩3分 ・都営浅草線 宝町駅 A1出口 徒歩3分 ・都営浅草線 東銀座駅 A7出口 徒歩4分 ・東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A2出口 徒歩7分 ・東京メトロ銀座線 京橋駅 1番出口 徒歩5分 ・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線 銀座駅 A13出口 徒歩7分 ・JR 有楽町駅 京橋口 徒歩11分 ・JR 東京駅 八重洲中央口 徒歩12分 |
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お問い合わせ・お申し込み
03-6263-0499(スペース銀座)※受付時間:月 〜 土 10:00〜18:00