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【年末年始(12月〜1月)の営業について】
・12月27日までは通常営業いたします。
・12月28日〜29日は定休日となります。
・12月30日〜31日は特別営業日となります。
・1月1日(月)〜13日(月・祝)までお休みをいただきます。年始めは1月14日(火)から営業いたします。

●12月30日(月曜)の営業について
→30日の昼・夜は、完全予約制となります。必ずご予約の上、お越しください。
[昼の部]11:30〜14:00 ※「年末ランチ(10,000円)」のみのご提供、メニュー追加は可能です。
(メニュー内容)
生湯葉盛り合わせ、蕎麦味噌、出汁巻き卵、蕎麦屋のつまみ盛り合わせ（板わさ、鴨ロース、ニシンの旨煮）、桜海老のかき揚げ、十割蕎麦（蕎麦は各種お選びいただけます）
[夜の部]17:30〜20:30 ※「年末特別メニュー(11,000円)」のみのご提供、メニュー追加は可能です。
(メニュー内容)
生湯葉盛り合わせ、蕎麦味噌、小さな温かい蕎麦、出汁巻き卵、蕎麦屋のつまみ盛り合わせ（板わさ、鴨ロース、ニシンの旨煮）、桜海老のかき揚げ、十割蕎麦（蕎麦は各種お選びいただけます）

●12月31日(火曜・大晦日)の営業について
→完全予約制となり、各回15〜20名様限定で全3回、以下の(1)〜(3)の中からお選びいただきます。店内入替制となります。
(1)11:30〜13:00 ※「年末ランチ(10,000円)」のみのご提供、メニュー追加は可能です。
(2)13:30〜15:00 ※「年末ランチ(10,000円)」のみのご提供、メニュー追加は可能です。
(3)17:30〜19:30 ※「年末特別メニュー(11,000円)」のみのご提供、メニュー追加は可能です。

【12月30日・31日特別営業日のご予約にあたってお願い】
・コース終了まで最低でも１時間以上かかりますので、お急ぎの方はご遠慮ください。
・31日(大晦日)のみ、お代は現金のみとさせていただきます(クレジットカード不可)。
・ご予約は店舗へのお電話にて承ります(先着順)。

●求む、そば打ち職人・見習い
→流石グループでは「そば打ち職人」を募集しています。（年齢・経験不問）
国内や海外で生涯活躍できる、トップレベルの技術を身に付けてみませんか?
ご応募・お問い合わせは03-3543-0404までお電話ください。

●価格変更について
→昨今の原価高騰状況を踏まえ、メニューの価格を一部改定させていただいております。詳しくはお品書きや店内メニューをご確認ください。

●営業時間および入店時間、店休日について
→流石本店は午後９時閉店となります。そのため、最終入店時間を午後７時半とさせていただきます。また、土曜日は店休日とさせていただきます。ご了承くださいませ。

住所	〒104-0061　東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F
アクセス	地下鉄東銀座、銀座駅A13番出口、 銀座一丁目駅10番出口、 新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。
TEL	03-3543-0404
営業時間	【ランチタイム】 月～金　11:30～14:00(売り切れ仕舞) ※ランチタイムに個室をご希望される場合は、お部屋料として5,000円を頂戴いたします。 【ディナータイム】 月～金　17:30～21:00(最終入店19:30) ※個室をご希望される場合は、お部屋料として大個室6,000円、個室4,000円を頂戴いたします。 ※銀座にある姉妹店『Le蔵』は土曜日も22時まで営業しておりますので、19:30以降は是非『Le蔵』へお越しくださいませ。
定休日	土曜日・日曜日・祝日

※店内は個室も含めて全席禁煙となっております。

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  昭和通り沿いのヤマト銀座ビルとクロネコヤマトの間の小道を入る。
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  ２本目の角を左折したところのイタリアンの2階。
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  小さな行灯を目印に細い階段を上ったところが流石本店です。